เห็ดนั้นมันจะมีกลิ่นจึงำการแปรรูปขึ้นมาเป็นเห็ดลุยสวนเพื่อเป็นการเพิ่มความน่ารับประทาน ถ้ารับประทานเป็นประจำจะช่วยรักษาโรคตับ กระเพาะและลำไส้อักเสบเรื้อรัง เห็ดเข็มทองมีสาร flammulin สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเยื่อบุช่องท้อง(Ehrlich) และเซลล์มะเร็ง Sarcoma 180 ในหนูขาว ได้ผลถึง 81.1-100% และมีคุณสมบัติในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของสิ่งมีชีวิต
เห็ดเข็มทองลุยสวนจัดทำขึ้นโดย นายวุฒินันท์ ย่องซื่อ นักศึกษาสาขาวิชาการพัฒนา ชุมชนคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต วิทยาเขตภูเก็ต
ชื่อเล่น นันท์ เกิดวันที่ 14 กันยายน พศ 2536 ที่อยู่ 4 ม.11 ต.11 อ.ห้วยยอด จ.ตรัง 92130
เบอร์โทรศัพท์ติดต่อ 0906989656
Gmail 145Wuttinun@Gmail.com
Facebook Wuttinun yongsue
ภายใต้การสนับสนุนของวิชาการเป็นผู้ประกอบการในชุมชน
อาจารย์ ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ









.jpg)